Ein Laden, eine Platte, sieben Burger
Zeroeight Burger ist ein kleiner Burgerladen in der Weipertstraße 1 in Heilbronn. Betrieben wird er von Enes Vonal. Was hier auf den Teller kommt, steht auf der Tafel über dem Tresen – mehr nicht, dafür jeden Tag gleich gut.
Smash statt dick
Unsere Patties wiegen 100 Gramm und werden auf der heißen Platte flachgedrückt. Dadurch bekommt das Fleisch eine kräftige Kruste und bleibt innen saftig. Darauf kommt Cheddar, der direkt auf der Platte schmilzt.
Soßen aus eigener Küche
Die Soßen machen wir selbst – die hausgemachte Standardsoße und die scharfe Chilisoße für den Chili Cheese Burger. Auch die karamellisierten Zwiebeln entstehen bei uns.
Pastirma statt Schweinespeck
Wo andere Bacon nehmen, nehmen wir Pastirma – luftgetrocknetes Rindfleisch. Es liegt auf dem Pastirma Burger und auf den Pastirma Pommes.
Kurz beantwortet
Kann ich einen Tisch reservieren?
Nein. Bei uns gilt „No Reservations“ – wer da ist, bekommt einen Platz, solange welche frei sind.
Kann ich vorbestellen?
Ja, telefonisch unter 0162 2805072. Stell dir deine Bestellung auf der Speisekarte zusammen und lies sie vor.
Gibt es Lieferung?
Über einen Lieferdienst liegen uns keine Angaben vor. Zum Mitnehmen bekommst du alles direkt am Tresen.
Habt ihr etwas ohne Fleisch?
Auf der Karte stehen Pommes, Parmesan Pommes und der Zero Bun. Sprich uns an, wenn du unsicher bist – wir sagen dir, was drin ist.
Wo finde ich die Allergene?
Hinter jedem Gericht auf der Speisekarte, die Erklärung steht unten auf derselben Seite.